お鍋
先日、テレビで「タジン鍋」の特集を見ました。
写真はクレイでお取り扱いをしている、エミール・アンリのタジン鍋です。
お野菜などを入れ、火にかけるとお野菜自身からでた水分で
蒸すことのできるお鍋です。素材そのものの味を
楽しみたい方におすすめです。
どうやら、都会でははやっているようです。
もともとはモロッコ？のお鍋だとか・・・
ちょっと不思議な形をしてるのにも納得・・・。
でも写真のお鍋はフランス製なのです。
冬といえば鍋・・・。あったかいお鍋をかこんで楽しいひと時を
過ごすのもいいですね。
エミール・アンリ タジン鍋 ￥10,500
